Freie Stelle

Wir sind ein wunderschönes Restaurant mit einem grossen Garten unter Kastanienbäumen an der Reuss, neben dem Nölliturm.
Wir pflegen die gehobene französische Küche mit einem umfangreichen Weinkeller.
Von Gault Millau mit 15 Punkten ausgezeichnet.


Jungkoch 100% (m/w)


Was wir dir bieten:

  • Junges und jung gebliebenes motiviertes Team
  • Geregelte Arbeitszeiten / in festen Schichten
  • Zwei fixe Ruhetage (So & Mo) / an den meisten Feiertagen und über Weihnachten geschlossen
  • Gehobene Küche
  • Kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste
  • Angenehmes Arbeitsklima

 

Das bist du:

  • verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • leidenschaftlicher Koch/Köchin
  • motiviert und flexibel
  • selbständig und teamfähig
  • hast eine saubere und zuverlässige Arbeitsweise

 

Deine Aufgaben:

  • Zubereiten von Vorspeisen, Hauptmahlzeiten und Mise en Place
  • Einsatz auf allen Posten, vorwiegend kalte Küche, Patisserie
  • Leben unserer «Reussbad-Standards»

 


Servicemitarbeiter (m/w/d)
(Teilzeitpensum)

Was wir dir bieten:

  • Junges und motiviertes Team
  • Geregelte Arbeitszeiten in festen Schichten
  • MO + SO sind fixe Ruhetage / an den meisten Feiertagen und über Weihnachten geschlossen
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Attraktives Trinkgeld
  • Ein familiäres Miteinander

 

Das bist du:

  • Du hast Spass und Freude am Umgang mit Menschen
  • Du hast Erfahrung im Bereich Service
  • Du suchst einen Aushilfsjob neben dem Studium
  • Du möchtest nach einer Auszeit zurück in den Gastronomiealltag
  • Hast eine saubere und zuverlässige Arbeitsweise

 

Deine Aufgaben:

  • Führen einer Station im à la carte Service mit Inkasso
  • Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke
  • Erstellen der täglichen «Mise en Place» Aufgaben
  • Kleine Reinigungsarbeiten
  • Einen gepflegten und klassischen Service bieten
  • Leben unserer «Reussbad-Standards»

 


Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit «klick» unten auf den Link zum Online-Formular:

JETZT ONLINE BEWERBEN >

JOBS
RESERVIEREN
Image
Image

WILLKOMMEN IM REUSSBAD!

Treten Sie ein in unsere Welt. Und geniessen Sie raffinierte Gerichte der regionalen und saisonalen Küche.

Wir verwenden nur frische Zutaten von uns vertrauten Produzenten. Sie sind die Grundlage für unser Handwerk. Und für Ihren Genuss.

Unsere Philosophie ist die absolute Präzision. Von der Auswahl unserer Zutaten bis zur Präsentation eines Gerichts legen wir grössten Wert auf Sorgfalt, Leidenschaft und Liebe zum Detail.

JANUAR / FEBRUAR
Hummerwochen

März
Meeresfrüchtemenu

APRIL / MAI
Die ersten Frühlingsboten, Spargeln, Morcheln ect.

JUNI – SEPTEMBER
Sommerkarte mit leckeren Gerichten vom Green Egg

SEPTEMBER / OKTOBER
Wilde Zeiten im Reussbad – unter anderem mit Hirsch aus Luzerner Jagd

NOVEMBER / DEZEMBER
Das edle Trüffelmenu findet wieder seinen Platz auf der Karte

VORANZEIGE
11. Mai (Muttertag) Mittag geöffnet, Muttertagsmenu
Vom 24. – 26. Dezember geschlossen
Vom 27. – 30. Dezember geöffnet, auch Sonntag/Montag
31. Dezember (Silvester) ab 18 Uhr geöffnet, Gourmetmenu

KULINARISCHE AGENDA
Image
Image
Image

SPEISEN UND GETRÄNKE

VON ALLEM DAS BESTE

Geschmack kennt kein Pardon. Deshalb glauben wir an den Wert des exzellenten Produkts. Und wir wissen, dass unser Handwerk nur aus Gutem das Beste machen kann.

Wir servieren Ihnen deshalb klassische Gerichte aus handverlesenen Zutaten, zubereitet mit viel Geschick und der feinen Klinge der französischen Kochkunst. Lassen Sie sich überraschen. Und entdecken Sie unsere saisonalen und regionalen Kreationen.

Wechselnde Mittagsmenüs, eine vielseitige Abendkarte und Gourmetmenüs stehen unseren Gästen zur Verfügung. Gerne stellen wir für ein Bankett auch ein Menü nach Ihren Wünschen zusammen.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

IMPRESSIONEN

GENUSS ERLEBEN

Die Kreationen von Chef Ralf Thomas und seinem Team, ein Genuss für alle Sinne. Stilvoll hergerichtet, kreativ kombiniert und meisterlich zubereitet, jeder Teller einzigartig. Die Gerichte aus der Küche des Restaurants Reussbad begeistern, und faszinieren über den Tellerrand hinaus.

Image
Image

IMPRESSIONEN

GENUSS ERLEBEN

Die Kreationen von Chef Ralf Thomas und seinem Team, ein Genuss für alle Sinne. Stilvoll hergerichtet, kreativ kombiniert und meisterlich zubereitet, jeder Teller einzigartig. Die Gerichte aus der Küche des Restaurants Reussbad begeistern, und faszinieren über den Tellerrand hinaus.

RESTAURANT REUSSBAD

GENIESSEN SIE!

Herzlich willkommen im Reussbad! Wir sind gerne für Sie da. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von unseren Kreationen verzaubern. Wir lassen uns von Jahreszeiten, Produkten und neuen Ideen inspirieren. Und bleiben dabei unserer Linie treu.

So stehen wir mit unserem Team für gehobene Gastronomie nach französischer Art. Wir pflegen unser Handwerk aus Leidenschaft, führen eine feine Klinge, beherrschen den kunstvollen Umgang mit Aromen und Texturen. Wir schaffen gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden die kulinarischen Momente, die in Erinnerung bleiben. Schön, dass Sie unsere Gäste sind.

Wir freuen uns auf Sie!
Corinna und Ralf Thomas

Image

RESTAURANT REUSSBAD

GENIESSEN SIE!

Herzlich willkommen im Reussbad! Wir sind gerne für Sie da. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von unseren Kreationen verzaubern. Wir lassen uns von Jahreszeiten, Produkten und neuen Ideen inspirieren. Und bleiben dabei unserer Linie treu.

So stehen wir mit unserem Team für gehobene Gastronomie nach französischer Art. Wir pflegen unser Handwerk aus Leidenschaft, führen eine feine Klinge, beherrschen den kunstvollen Umgang mit Aromen und Texturen. Wir schaffen gemeinsam mit unseren Mitarbeitenden die kulinarischen Momente, die in Erinnerung bleiben. Schön, dass Sie unsere Gäste sind.

Wir freuen uns auf Sie!
Corinna und Ralf Thomas

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

RESERVATION

NEHMEN SIE
PLATZ!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Reussbad Luzern. Reservieren Sie Ihren Tisch bitte über das Onlineformular. Möchten Sie jemandem eine Freude machen? Unsere Geschenkgutscheine sind im Restaurant erhältlich oder telefonisch bestellbar. Schön, dass wir Sie bei uns begrüssen dürfen.

RESERVATION

NEHMEN SIE
PLATZ!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Reussbad Luzern. Reservieren Sie Ihren Tisch bitte über das Onlineformular. Möchten Sie jemandem eine Freude machen? Unsere Geschenkgutscheine sind im Restaurant erhältlich oder telefonisch bestellbar. Schön, dass wir Sie bei uns begrüssen dürfen.

Restaurant Reussbad Luzern
Brüggligasse 19
6004 Luzern

041 240 54 23
bonjour@reussbad-luzern.ch

Ein Unternehmen der StiTho Reussbad AG

Unsere Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag: 11 – 14 Uhr / 18 – 23 Uhr
Samstag: 11 – 23 Uhr
Sonntag und Montag: Ruhetage

Betriebsferien:
Vom 1. – 20. Januar 2025

Geschlossen:
Über Ostern vom 18. – 21. April 2025
Über Auffahrt vom 29. Mai – 2. Juni 2025

Anmeldung zu unserem Newsletter

Freie Stelle

Wir sind ein wunderschönes Restaurant mit einem grossen Garten unter Kastanienbäumen an der Reuss, neben dem Nölliturm.
Wir pflegen die gehobene französische Küche mit einem umfangreichen Weinkeller.
Von Gault Millau mit 15 Punkten ausgezeichnet.


Jungkoch 100% (m/w)


Was wir dir bieten:

  • Junges und jung gebliebenes motiviertes Team
  • Geregelte Arbeitszeiten / in festen Schichten
  • Zwei fixe Ruhetage (So & Mo) / an den meisten Feiertagen und über Weihnachten geschlossen
  • Gehobene Küche
  • Kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste
  • Angenehmes Arbeitsklima

 

Das bist du:

  • verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
  • leidenschaftlicher Koch/Köchin
  • motiviert und flexibel
  • selbständig und teamfähig
  • hast eine saubere und zuverlässige Arbeitsweise

 

Deine Aufgaben:

  • Zubereiten von Vorspeisen, Hauptmahlzeiten und Mise en Place
  • Einsatz auf allen Posten, vorwiegend kalte Küche, Patisserie
  • Leben unserer «Reussbad-Standards»

 


Servicemitarbeiter (m/w/d)
(Teilzeitpensum)

Was wir dir bieten:

  • Junges und motiviertes Team
  • Geregelte Arbeitszeiten in festen Schichten
  • MO + SO sind fixe Ruhetage / an den meisten Feiertagen und über Weihnachten geschlossen
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Attraktives Trinkgeld
  • Ein familiäres Miteinander

 

Das bist du:

  • Du hast Spass und Freude am Umgang mit Menschen
  • Du hast Erfahrung im Bereich Service
  • Du suchst einen Aushilfsjob neben dem Studium
  • Du möchtest nach einer Auszeit zurück in den Gastronomiealltag
  • Hast eine saubere und zuverlässige Arbeitsweise

 

Deine Aufgaben:

  • Führen einer Station im à la carte Service mit Inkasso
  • Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke
  • Erstellen der täglichen «Mise en Place» Aufgaben
  • Kleine Reinigungsarbeiten
  • Einen gepflegten und klassischen Service bieten
  • Leben unserer «Reussbad-Standards»

 


Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit «klick» unten auf den Link zum Online-Formular:

JETZT ONLINE BEWERBEN >

Jobs
RESERVIEREN